Какао или Шоколадное дерево

Фитопрепарат содержащий это растение	Производитель
Батончик "Успех-1", 45 г	ООО «НИИ ЛОП и НТ», г. Новосибирск
Батончик "Успех-2 Five o'clock", 45 г	ООО «НИИ ЛОП и НТ», г. Новосибирск
Каша быстрого приготовления "Рисовый пудинг", 12 пакетиков по 50 г	ООО «НИИ ЛОП и НТ», г. Новосибирск
Драже "Арго-пан", 60 г	ООО «Юг», г. Бийск
Драже "Кальцепан", 100 г	ООО «Юг», г. Бийск
Драже "Пантошка", 80 г	ООО «Юг», г. Бийск
Драже "Пантошка-A", 80 г	ООО «Юг», г. Бийск
Драже "Пантошка-Ca", 80 г	ООО «Юг», г. Бийск
Драже "Пантошка-Fe", 80 г	ООО «Юг», г. Бийск
Драже "Пантошка-Йод", 80 г	ООО «Юг», г. Бийск

Кликните на страну в которой хотите купить эту продукцию Азейбарджан - Армения - Белорусь - Грузия - Казахстан - Киргизия - Латвия - Литва - Молдова - Россия - Таджикистан - Туркмения - Узбекистан - Украина - Эстония - Другие страны

Семейство Стеркулиевые - Sterculiaceae.
Аптечное наименование: масло из семян (бобов) какао - какао-масло - Cacao oleum.

Ботаническое описание. Вечнозеленое дерево 5-10 м в высоту, диаметр ствола 25 см. Образует густую крону с темно-зелеными блестящими листьями 30-50 см в длину и 10-15 см в ширину. Мелкие белые или красные цветки развиваются прямо на стволе (каулифлория) и образуют крупные плоды с миндалевидными семенами. Какао в естественном состоянии произрастает в Центральной Америке, а культивируется во многих тропических областях.

Действующие вещества. Семена содержат какао-масло, а также теобромин, кофеин и красящие вещества.

Применение. Какао-масло и в настоящее время является основой для приготовления слабительных и обезболивающих свечей, различных лечебных мазей. Широко применяется в кулинарии, в частности, в производстве кондитерских изделий - шоколада, конфет и др.